Technologia w służbie jakości
Kawa Morettino jest naszą pasją, która towarzyszy kolejnym fazom produkcji. Dojrzewalnia i magazyn znajdują się w pomieszczeniach specjalnie zaadaptowanych, posiadających odpowiednią temperaturę i wilgotność oraz będących pod stałą kontrolą naszych specjalistów.
Palenie oraz mielenie kawy to najważniejsze czynności. Dlatego też wykorzystujemy najnowszą technologię oraz skuteczne metody takie jak: palenie w palarni ekologicznej (Tostatrice Ecologica), podczas którego kawa jest zabezpieczona przed zanieczyszczeniami oraz technikę powolnego mielenia (Macinatura Lenta), aby zapobiec przegrzaniu się ziaren.
Doskonałość w każdym opakowaniu
Jakość dobrej kawy nie zależy tylko od sposobu parzenia ziaren. Ważne jest również przechowywanie produktu, od którego zależy potem końcowa jakość.
W Morettino technika oraz materiały wykorzystywane do procesu pakowania próżniowego są bardzo ważne.
Przekonajcie się sami: otwórzcie opakowanie kawy Morettino, a poczujecie od razu intensywny aromat, który zawładnie waszym zmysłem zapachu...
